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豫西南地區無公害知母高產栽培技術

時間:2019-10-26 13:15:15  來源:  作者:

 播前準備

1. 選地
 
知母對土壤要求不嚴,以向陽、疏松、肥沃、排水良好的腐質壤土和沙質壤土為好,pH值以中性為宜;陰坡、土質過黏、低洼積水地不宜種植知母。大氣、土壤、灌溉水等自然環境應符合《無公害農產品產地環境要求》(GB/T 18407—2001)以上標準。
 
2. 整地
 
深耕25厘米,將地整平耙細,做成1~1.2米寬的平畦,結合整地,施入基肥,畝施腐熟廄肥3500千克、草木灰1000千克左右。如遇天氣干旱,先向畦內澆透水,待表土干松后再播種。
 
播種與移栽
1. 種子繁殖
 
(1)選種。
 
7~9月,選取三年生以上的植株分批采種,脫粒凈選,曬干備用。
 
(2)種子處理。
 
用55℃~60℃的溫水浸種10~12小時,撈出,晾干外皮,與濕沙混合均勻(沙種比為2︰1),放入向陽淺坑中,覆土5~6厘米,再在上面覆蓋薄膜。待70%以上的種子破嘴露白時,即可播種。
 
(3)播種。
 
秋播和春播均可。秋播在上凍前,春播于4月中旬。在畦面上按行距15~20厘米開溝,溝深2厘米,將種子均勻撒入溝內,覆土以看不見種子為宜,保持土壤濕潤,20天左右出苗。畝播種量約5千克。
 
2. 根莖繁殖。
 
春秋季均可進行。春季萌芽前或秋季地上部分枯萎后,選擇生長粗壯、分枝少、無病蟲害的2年生根莖作種栽。將種栽切成3~5厘米的小段,每段帶2~3個芽及少量須根。在畦面上按行株距15~20厘米×6厘米開穴,穴深4~5厘米;將切好的種段平放入穴內,覆土、壓實、澆水。如果晚秋栽種,可在每個種植穴上培土6厘米左右,到第二年春季開凍后將土堆扒平,以利出苗。畝用種量150千克左右。
 
3. 育苗繁殖。
 
春季播種育苗,秋后分蘗芽形成后定植,育苗田用種量7~7.5千克,育苗田與大田面積比例為1︰10左右。定植行距20厘米,株距5厘米。
 
田間管理
1. 間苗、定苗。
 
用種子繁殖的知母,當苗高4~5厘米時進行間苗,去弱留強,株距4厘米左右。當苗高達到8~10厘米時定苗,株距5厘米左右。
 
2. 中耕除草。
 
結合間苗和定苗進行中耕除草。中耕宜淺不宜深,淺鋤地表,把雜草除掉為宜。每10~15天中耕1次,連續2~3次,以后只能人工拔草。
 
3. 追肥。
 
播種后第2、3年,于春季萌發前,每畝施腐熟圈雜糞2500~3000千克、草木灰1000千克;或于7月份,每畝開溝條施硫酸銨30~40千克、氯化鉀20千克。7~8月份進行根外追肥,每畝噴施0.3%磷酸二氫鉀100千克,每隔15天噴施1次,連噴2次,以下午4︰00以后噴施為好。
 
4. 排灌水。
 
冬季封凍前澆越冬水,春季出苗后若遇干旱及時澆水,雨后及時排水防澇。
 
5. 行間覆蓋。
 
知母種植后,于第一年幼苗期中耕后和第2、第3年追肥后,每畝順施肥溝覆蓋麥糠、稻草、麥秸、樹葉等1000千克左右,中間不必翻動,以利保水、保肥,增加土壤有機質,減少雜草發生。
 
6. 打薹。
 
知母播種后,于第2年開始抽薹開花,除種子田外,應在開花前將花薹剪除,減少養分消耗,提高產量。
 
病蟲害防治
知母抗病蟲能力極強,病蟲害發生較少,一般無需特殊防治。主要蟲害是蠐螬,防治方法主要有毒餌誘殺和燈光誘殺兩種。毒餌誘殺:先將麥麩炒香,再與90%的敵百蟲乳油1000倍液混合攪拌均勻,制成毒餌撒于田間,毒殺幼蟲。燈光誘殺:每40~60畝安裝太陽能誘蟲燈1臺,誘殺成蟲。
 
適時收獲
1. 采收時期。
 
種子直播的3年可收獲,分根繁殖的2年可收獲。春、秋兩季收獲均可,春季于3月上旬萌芽前采收,秋季于10月下旬地上部分枯萎后采收。
 
2. 采收及加工方法
 
(1)毛知母。
 
刨出根莖,去掉蘆頭,洗凈泥土,曬干或烘干,去掉須根即可。商品以條粗、肥大、質堅、斷面黃白色者為佳。
 
(2)光知母。
 
刨出根莖,去掉蘆頭,趁鮮去除表皮,不能沾水,用硫磺熏3.5小時左右,再曬干或烘干。商品以條粗、肥大、質堅、黃白色、咀嚼發粘者為佳。
 
3. 貯存
 
知母加工后易發霉,應放置于通風干燥、無污染處貯存,并注意防治鼠害。
 
備注
《現代農村科技》2016.11
 
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